Courteney Cox’s numește rețeta ei de burger de curcan cea mai bună datorită acestui ingredient secret.
(instagram)
Nu există nimic pe care să-l iubesc mai mult pe lumea asta decât un burger bun. Este simplu, dar delicios, iar opțiunile de personalizare în funcție de gusturile și preferințele alimentare sunt aparent nelimitate. De la prăjitura tradițională cu carne de vită la noile creații pe bază de plante până la frunze de salată verde care servesc drept chifle, există un combo de burgeri pentru toată lumea.
Probabil una dintre cele mai cunoscute variante este burgerul de curcan. Având în vedere că curcanul măcinat este mai scăzut atât în grăsimi, cât și în calorii, a devenit rapid considerat versiunea sănătoasă pentru omologul său din carne de vită. Și, deși acest lucru este cu siguranță adevărat, lipsa de grăsime poate duce adesea la o chiflă uscată și plictisitoare, care necesită cantități mari de sos BBQ pentru a fi plăcut la gust.
Cu toate acestea, nu trebuie să fie. Dacă aveți ingredientele și tehnicile potrivite, un burger de curcan pregătit corespunzător poate rivaliza cu ușurință cu o creație tradițională de carne de vită – iar Courteney Cox susține că are cea mai bună rețetă de burger de curcan.
(instagram)
Într-un videoclip recent încărcat pe contul ei de Instagram , actrița cea mai cunoscută pentru personajul ei de bucătar TV își arată cotletele din viața reală, făcând cei mai buni burgeri de curcan. La începutul videoclipului, Cox își dezvăluie arma secretă pentru a face un burger de curcan, care este atât suculent, cât și plin de aromă.
Începeți prin a prăji ardeii, le spune Cox adepților ei, deschizându-și grătarul pentru a dezvălui 3 ardei poblano mari care obțin un cărbune minunat. De acolo, videoclipul trece rapid de la o fotografie la alta, dezvăluind pe Cox spălând și curățând ardeii fierți, tocând și gătind ceapa și adăugând totul într-un castron de curcan măcinat cu 2 ouă, sare și chimen.
Fără teamă să-și murdărească mâinile, Cox îmbină amestecul și formează chifteluțe. De acolo se întoarce la grătar pentru a găti, cu o felie generoasă de cheddar ascuțit adăugată la sfârșit. Si asta e! Serviți pe o chiflă la alegere, cu orice topping sau sos suplimentar, dacă doriți.
Pentru a-și testa creația, Laura Dern a fost bucuroasă la telefon pentru a-și dezvălui. Glumind cu fața prietenului ei, Dern susține cu nonșalanță că burgerul cu curcan este puțin uscat, dar în timp ce Cox învins se îmbufnează în fața camerei, Mari Minciuni actrița se aplecă spre cameră șoptind că este o nebunie.
Aceasta este o dovadă mai mult decât suficientă că TREBUIE să încerc această rețetă cât de curând. Până la urmă este sezonul grătarului! Și sună a mâncare perfectă pentru a combina cu cocktail-ul de lămâie ghimbir Cox, care este o joacă răcoritoare atât pe o margarita, cât și pe un mojito – un margajito dacă vrei.
Vezi pentru tine videoclipul/rețeta completă:
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de Courteney Cox (@courteneycoxofficial)
Pastele ușoare de lămâie de la Courteney Cox necesită doar 4 ingrediente
Genialitatea lui Courteney Cox la o margarita este modalitatea perfectă de a sărbători Ziua Mondială a Cocktailului